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鮎の塩焼きはもちろんですが、時にはこんな鮎の活造りっていうのはいかがですか。 川魚好きにはたまらない品の良いお味です。 答えは・・・『(鯰)なまず丼』です! 見た目は鰻と似ていますが、鰻よりはややあっさり味。 やや甘めのしっかりしたタレがいい感じで絡み合ってウマイ♪ なまず丼は、ココ『川魚料理 魚勝』の名物でもあるので、 是非試してもらいたい一品です。 先日、「あ~鮎の塩焼き食べたいね・・・」 と話していたら、「あ!鮎の刺身!!」と 魚勝の鮎のお刺身を思い出しました。 気分だけでも食べた気分になろうと、 写真ファイルから探し出しました・・・^^ レシートによると最後に行ったのは、2年前。 あゆ刺身1,000円 うなぎ丼セット1,000円 なまず丼セット1,000円 結構お腹いっぱいになりました^^ 岐阜県海津にある 「お千代保稲荷(通称:おちょぼさん)」。 京都の伏見稲荷、愛知の豊川稲荷とならび、 日本三大稲荷のひとつと言われています。 おちょぼさんで、油揚げとろうそくを買って お参りしたら、参道を少しお散歩・・・ 漬物や畑で採れた野菜、盆栽が売られて いたり、お土産屋さんが立ち並んでいます。 そして・・・参道のなまず屋さんではなく、 『川魚料理 魚勝』までgo~!! 岐阜県羽島市桑原町八神5234 TEL 058-398-8811 営業時間 10:30~20:00 定休日 第一以外の水曜日 鉄道/JR東海新幹線・岐阜羽島駅からタクシーで約15~20分。 クルマ/名神高速道路・岐阜羽島ICを下り南へ約10~15分。 濃尾平野を流れる木曽川、揖斐川、長良川の木曽三川(きそさんせん)は、 川魚漁が盛んな地域。 『川魚料理 魚勝』も、木曽川と長良川に囲まれたところにあります。 旧家をそのまま使っている店内は、とにかく広い!! いわゆる畳の大広間がいっぱいあって、迷子になりそう~ ほとんどの人たちが大人数の家族連れで遊びに来ていて、 休日の賑わい方は、まるでごった返した遊園地のよう・・・ 店の中庭には大きな池があり、鯉が泳いでいたりするので、 長い待ち時間も子供達は楽しんでいます。 『川魚料理 魚勝』は、ちょっと面白いシステムです。 受付で先に料理を選び、料金を支払うシステム。 座った場所を伝えておけば、席まで運んできてくれます。 人気メニュー 鮎のお刺身(1,000円) 鮎の塩焼き(1,000円) なまず丼セット・赤だし付き (1,000円) うな丼セット・肝吸い付き (1,000円) ※あゆのフルコース、 なまずコースなどもあります。 エビフライもあり、 とにかくメニューが豊富で 川魚苦手なお子様も楽しめます。 川魚料理と言えば、 「うな丼」は外せませんよね・・・ まだ、 なまずを試したことのない方は、 絶品!天然なまずの蒲焼をお試しされてみては~♪ いつも読んでくださって感謝です♪ ↑楽しんでいただけたらポチッとお願いします。 すごく励みになります♪ 狭い賃貸マンションでは、あちこちにディスプレイすることはできません。 ちょっと狭いトイレですが、 その空間も何か楽しめたら・・・といつも企んでいます^^ 写真が上手に撮れていませんが、 チリチリ頭のお嬢ちゃんたちが、 顔にクレヨンでいたずら描きされているのが可愛くて、 私のお気に入りポストカードの一枚です♪ 最後まで読んでくださって感謝です♪ ↑楽しんでいただけたらポチッとお願いします。 すごく励みになります♪ 魚勝 (川魚料理) (その他 / )
by eaterior
| 2008-07-31 11:21
| gourmet
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