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少人数で夜な夜な心の許せる友と飲みたいときに・・・ こんな料理とワインがあったら・・・ 夢みたい。 料理の上手い友人にプレゼントしたら、実現できるかな♪笑 女の家飲みレシピ 平野 由希子著 講談社 +++ ワインをおいしく楽しみたいときに・・・。 インド、カレーの旅 本場の味を求めて、インドカレーめぐり ミラ メータ著 文化出版局 +++ インドって広いんだな~。 カレーの世界では、北インドと南インドばかりが出てくるけれど、 東インドも西インドもまた特徴があるらしい。 レシピを学ぶと同時に、インドを旅した気分になれるレシピ本。 チキンビリヤニ(インドのおもてなし用ピラフ!?)を作ってみた。 また新しいスパイスを覚えることができた^^ +++ 名古屋(タビハナ) ジェイティビィパブリッシング +++ コンパクトサイズのガイドブック。 最近このサイズのガイドブックを本屋でよく見かける。 地図付きで保存性の高いものを探しているけれど(←珍しく買うつもり^^;)、 これが意外と見つからないの。 +++ ドイツがお手本 シンプルキッチンノート giorni編集部編集 実業之日本社 +++ また同じ本を借りてしまったと思ったが、 『シンプル収納・片づけノート』の続編だった。 多仁亜さんは考え方がシンプルだから、どの本を読んでいても同じことが繰り返されていて、 何冊も読んでいるといつの間にか洗脳されているような気になる。 実行力が付くかどうかは別として・・・^^; +++ ようこそ、ちきゅう食堂へ 小川 糸著 幻冬舎 +++ 『食堂かたつむり』の小川糸さんの名前が目に止まったので借りてみた。 おいしい出会いを求めた旅の記録。 おいしい料理ってほんとに『料理の神様』から与えられた贈り物だね。 ・ ・ ・ 生前、箱根駅伝を生観戦しながら箱根の山でお正月を迎えるのが好きだった母。 その母が選手が登ってくるのを待つのはいつも同じアンティークのお店だった。 「気に入っている器があるんだけど、一緒に見てくれる?」 母はモノを選ぶのに困ると、すぐ私に頼っていた。 「いいんじゃない♪」 私からその言葉はなかなか出ないので、出たときは母は即購入を決断する。 あのとき買わせておいて正解だった^^+++ この器で食べたくて。 日々のごはんがもっとおいしくなるニッポンの作り手の器たち (『nid』別冊MOOK) エフジー武蔵 +++ 旅先でお正月を迎えることが多かった。 弟は社会人になってもアメフトを続けていたから、 なかなか家族4人が落ち着いて揃うことは少なかった。 そんな我が家の最初で最後の家族4人の写真。 器を見ていたら、箱根で過ごしたお正月を思い出した。 今日は陽射しも強くなく、カラッと気持ちが良かったので、 主人の夏用ワイシャツを6枚、一気にアイロンがけした。 達成感^0^♪
by eaterior
| 2012-06-27 12:07
| housework
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